Ostseereport
Sonntag, 15. November 2020, 18:00 bis 18:45 Uhr
Natur Pur in Småland
97 Prozent der Landesfläche von Schweden ist unbewohnt. Und weil die Schweden so viel Platz haben, teilen sie ihre Natur gerne. Moderatorin Alexandra Bauer vom Ostseereport-Team aus Kiel probiert aus, was in der schwedischen Natur zu Pandemiezeiten alles möglich ist.
Zusammen mit Natur-Guide Pontus Sjöholms geht es raus in die moosbedeckten Wälder zur Pilzsuche. Damit verbringen die Schweden gerne die grauen Tage im Herbst. Der gelernte Küchenchef Pontus bereitet seine Gerichte über dem Lagerfeuer zu. Hinter der geführten Tour steht die Initiative „Ein Land wird Restaurant“. Die Initiative zeigt Touristen regelmäßig, wie einfach es ist, Essenszutaten in der Natur zu finden.
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https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/ostsee-report/Natur-Pur-in-Smaland,sendung1094178.html